Photo non contractuelle
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Demi langouste tropicale crue nettoyée de Madagascar
IQF, éviscérée
Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Nettoyé, crue et congelée individuellement. Simple congélation.
Nettoyé, crue et congelée individuellement. Simple congélation.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, cuire au four sec à 180 °C pendant 10 minutes environ avec un peu d'huile d'olive sur la c Après décongélation, cuire au four vapeur pendant 10 minutes environ ou cuire au four sec à 180 °C pendant 8 minutes environ avec un peu d'huile d'olive sur la chair.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 160 g env. Conditionnement 1 ct x 5 kg Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru Mode de production Sauvage Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Crustacés
- Sulfites
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 378 kj (90 kcal) Matières grasses en g : 1,94 Dont acides gras saturés en g : 0,3 Glucides en g : 3,1 Dont sucres en g : 0 Protéines en g : 26,4 Sel (NaCl) en g : 0,5 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:26.4
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.