Photo non contractuelle
![SUR_FR](/medias/sur-fr.png?context=bWFzdGVyfHBpY3RvLXByb2R1aXR8NTk4NXxpbWFnZS9wbmd8YURJM0wyZzFPUzg0T1RjME56YzVOelEwTWpnMkwzTjFjbDltY2k1d2JtY3xhM2U2MGNjYmU2M2MwN2I5Y2YxNjM4NmIzODRmMjlhOWFkYTQ4NDMwMTMyN2MyNTRhYzFjYzM0NDZjYTk5ZTQ4)
Feuilleté croisillon emmental
Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 ct x 46 pc
![picto-produit_CodeMarque_50x50_S27](/medias/S27.jpg?context=bWFzdGVyfHBpY3RvLXByb2R1aXR8MjAzOXxpbWFnZS9qcGVnfGFHWTJMMmhqTlM4NU1UTTBORGc0TVRreE1EQTJMMU15Tnk1cWNHY3xiYjIxOGRmZDZmNDM2M2E3ZTViYzgwZDllYWVmYTBlZmZhMTcyOTlkMmRlZmMxN2Y1MzM4ZWI0YjQ5MTY2OWJi)
Feuilleté prédoré cru simple abaisse en forme croisillon (61%), garni d'un appareil (36%) à base de béchamel et emmental.
Conseils
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Les + Produits
La forme croisillon = une création Sysco -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 200°C pendant 15 min, jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.