Fileté colin d'Alaska tex-mex MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)

Portion formée basse pression, qualité sans arête, enrobée de mini tortillas de maïs. Produit prédoré pour une restitution croustillante au four sans être frit. Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Un poisson croustillant, non frit au bon goût Tex-Mex
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 170 °C et cuire le produit pendant 25 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	120 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait

Poisson

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	608 kj (144 kcal)
Matières grasses en g :	4,2
Dont acides gras saturés en g :	0,5
Glucides en g :	14
Dont sucres en g :	1,8
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	13
Sel (NaCl) en g :	1,1