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Légumes couscous
Photo non contractuelle
77431

Légumes couscous

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de légumes pour couscous composé de carottes (20% mini), navets (12% mini), céleris (8% mini), courgettes (16% mini), poivrons verts (6% mini), poivrons rouges (6% mini) et pois chiches (12% mini) blanchis et surgelés individuellement.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Surgelé : Cuire les légumes en sauteuse à couvert pendant 30 minutes après avoir mouillé d'un fond de viande et assaisonné. Cuisson vapeur : 1 bar : 15 minutes dans un plat gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de jus de viande ou volaille.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Blanchi
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 167 kj (40 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 5,7
    Dont sucres en g : 2,9
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 1,9
    Sel (NaCl) en g : 0,03
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.9

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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