77339
Queue de langouste crue 14/16
IWP
Disponible en région :Toute France
Calibre: 397/453 g
Conditionnement: 1 bt x 4,54 kg
Description
Queue crue de langouste avec carapace enveloppée individuellement IWP. Pêchées dans les eaux tropicales des Caraïbes, elles sont triées vivantes sur le bateau, garantissant une fraîcheur irréprochable.
Queue crue de langouste avec carapace enveloppée individuellement IWP. Pêchées dans les eaux tropicales des Caraïbes, elles sont triées vivantes sur le bateau, garantissant une fraîcheur irréprochable.
Conseils
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Les + Produits
Produit emballé et congelé individuellement -
Mise en oeuvre
Le produit est destiné à la cuisson. Afin de garantir une qualité maximale, il est conseillé de procéder à une décongelation rapide du produit par immersion dans l'eau froide 10 a 30 minutes selon le calibre juste avant préparation. Possibilité de cuire le produit sans décongélation dans un court bouillon aromatisé selon votre choix.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 397/453 g Conditionnement 1 bt x 4,54 kg Type de surgélation IWP Process de surgélation Cru Mode de production Sauvage Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Crustacés
- Sulfites
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 344 kj (81 kcal) Matières grasses en g : 0,8 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 18 Sel (NaCl) en g : 0,84 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:18
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.