Photo non contractuelle
![SUR_FR](/medias/sur-fr.png?context=bWFzdGVyfHBpY3RvLXByb2R1aXR8NTk4NXxpbWFnZS9wbmd8YURJM0wyZzFPUzg0T1RjME56YzVOelEwTWpnMkwzTjFjbDltY2k1d2JtY3xhM2U2MGNjYmU2M2MwN2I5Y2YxNjM4NmIzODRmMjlhOWFkYTQ4NDMwMTMyN2MyNTRhYzFjYzM0NDZjYTk5ZTQ4)
Saint-Honoré revisité
12 x 3,5 cm env.
Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 ct x 14 pc
Description
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Sur un feuilleté caramélisée, 3 petits choux craquelés garnis d'une crème pâtissière caramel salé et d'un glaçage à la confiture de lait, surmontée d'une crème diplomate caramel salé.
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Sur un feuilleté caramélisée, 3 petits choux craquelés garnis d'une crème pâtissière caramel salé et d'un glaçage à la confiture de lait, surmontée d'une crème diplomate caramel salé.
Conseils
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Les + Produits
Le célébrissime Saint-Honoré en version revisitée avec sa note caramel salé et son visuel attractif et différenciant. -
Mise en oeuvre
Décongélation 4h30 dans son emballage en chambre froide positive. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 70 g Conditionnement 1 ct x 14 pc Dimension L 12 x l 3,5 cm env. Type de surgélation IQF Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Soja
- Oeuf
- Gluten
- Fruits à coques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1186 kj (284 kcal) Matières grasses en g : 14 Dont acides gras saturés en g : 9,1 Glucides en g : 35 Dont sucres en g : 21 Fibres alimentaires en g : 0,8 Protéines en g : 4 Sel (NaCl) en g : 0,54 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.