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Souris d'agneau rôtie et son jus au thym
Disponible en région :Toute France
Calibre: 430 g env.
Conditionnement: 1 ct x 10 st
Description

Jarret arrière de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.

Jarret arrière de gigot d'agneau cuit lentement sous-vide avec un jus d'agneau et quelques feuilles de thym.
Conseils
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Les + Produits
Viande fondante & moelleuse. Fabriqué dans noter atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température. -
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce Four vapeur : Mettre le sachet au four vapeur 35 min Bain-marie : Mettre le sachet au bain-marie dans l'eau frémissante 35 min Micro-ondes : Dresser sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2 min à 700 W
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 430 g env. Conditionnement 1 ct x 10 st Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 558 kj (133 kcal) Matières grasses en g : 5,2 Dont acides gras saturés en g : 2,1 Glucides en g : 2,6 Dont sucres en g : 0,6 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 19 Sel (NaCl) en g : 1,3 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:19
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.