Photo non contractuelle
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Tartelette aux pommes façon Normande
Ø 10,8 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g
Conditionnement: 1 ct x 45 pc
Description
Fond de pâte sablée garni d'un appareil, de pomme en quartier et nappé d'un sirop. Avec moule papier.
Fond de pâte sablée garni d'un appareil, de pomme en quartier et nappé d'un sirop. Avec moule papier.
Conseils
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Les + Produits
Issue de nos ateliers. 30% de pommes. Format adapté à la vente à emporter. -
Mise en oeuvre
Décongélation à +4°C max pendant 4 heures environ.Conservation après décongélation : 72h à 4°C max sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. -
Suggestion du chef
Passer au four 5 min à 180°c avant de servir. Accompagner d'une boule de glace au caramel.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 130 g Conditionnement 1 ct x 45 pc Dimension Ø 10,8 cm Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1070 kj (255 kcal) Matières grasses en g : 9,7 Dont acides gras saturés en g : 5,8 Glucides en g : 37,2 Dont sucres en g : 19,9 Fibres alimentaires en g : 1,3 Protéines en g : 4 Sel (NaCl) en g : 0,11 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4
ClassificationDesserts ou produits laitiers < 15% de lipides et > 20 g de glucides simples totaux par portion
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.