Assortiment de guimauves

citron meringué, framboise, myrtille, pêche-abricot

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12,5 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 20 pc

4 saveurs : citron aux éclats de meringue, framboise avec brisures de framboise, myrtille, pêche-abricot. Un sachet par parfum.

Conseils

Les + Produits
Un produit différenciant pour vos buffets cocktails, café gourmand ou avec la note de restaurant. Décongélation ultra rapide. Bonne tenue dans le temps.
Mise en oeuvre
Décongélation : 2 minutes à température ambiante ou 15 minutes à 4°C. Conservation 3 semaines maximum à température ambiante (18°C - 20°C) sous réserve de manipulations conforme aux bonnes pratiques d'hygiène.
Suggestion du chef
Damier de guimauves coco et ananas sauce chocolat. Tarte citron et sa brochette de guimauve.

Calibre	12,5 g
Conditionnement	1 ct x 4 st x 20 pc
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

3.8

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.