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Photo non contractuelle
78462

Biscuit roulé chocolat-noisette

en bande, 37 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 750 g
Conditionnement: 1 ct x 3 pc

Description

Génoise cacao roulée, mousse chocolat et 2 inclusions de pâte de noisette-chocolat, saupoudrée de poudre décor blanche.


Conseils

  • Les + Produits

    Roulage à la main pour une meilleure finition  Biscuit génoise de recette traditionnelle  Produit sans conservateur  Contient 14 % de chocolat  Contient un coeur de véritable pâte de noisette.
  • Mise en oeuvre

    Découper des tranches de gâteau encore surgelées et dresser directement sur assiette. Laisser rapidement décongeler le produit avant de servir, ou laisser décongeler le roulé entier en chambre froide à +4°C pendant 12 heures. Après décongélation, à conserver 24h au réfrigérateur à 4°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 750 g
    Conditionnement 1 ct x 3 pc
    Dimension L 37 cm env.
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 995 kj (236 kcal)
    Matières grasses en g : 6,1
    Dont acides gras saturés en g : 3,5
    Glucides en g : 40
    Dont sucres en g : 26
    Protéines en g : 4,4
    Sel (NaCl) en g : 0,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4.4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.