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Carotte en rondelles Express BIO
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Description


Carottes issues de l'agriculture biologique*. *Certifié par FR-BIO-01.


Carottes issues de l'agriculture biologique*. *Certifié par FR-BIO-01.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation. Au four vapeur : 4 minutes à 100°C. Au four à air pulsé : 40 minutes à 160°C. En sauteuse à l'étuvée : 6 minutes. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 st x 2,5 kg Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 109 kj (26 kcal) Matières grasses en g : 0,2 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 5,2 Dont sucres en g : 4,5 Fibres alimentaires en g : 4,1 Protéines en g : 0,84 Sel (NaCl) en g : 0,13 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:0.84
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.