Crevette sauvage entière crue gambas n°1

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 10/20 pc/kg
Conditionnement: 1 bt x 2 kg

IQF. Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Bonne alternative à la Black Tiger.
Mise en oeuvre
Cuire le produit pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à l'obtention d'une couleur bien rouge, vous pouvez également le laisser décongeler en chambre froide positive puis décortiquer et poêler.
Suggestion du chef
Choucroute de la mer, aux coquillages, crevettes et cabillaud.

Calibre	10/20 pc/kg
Conditionnement	1 bt x 2 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

24.3

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.