Crème fraîche épaisse allégée

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 se x 5 l

15 % mat. gr. sur produit fini.

Conseils

Les + Produits
Fort pouvoir liant grâce à ses texturants. Ne tranche pas à la cuisson et résiste aux préparations acides. Cette crème allégée à 15% de matière grasse a conservé malgré tout le bon goût de la crème épaisse entière.
Mise en oeuvre
Après ouverture, utiliser rapidement bien refermer après utilisation

Conditionnement	1 se x 5 l
Sans sel ajouté	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Process de surgélation	Pasteurisé
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	2
Température de conservation maxi	6

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

3.4

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