Endive cuite au jambon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 48 pc

Conseils

Les + Produits
Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée.
Mise en oeuvre
A réchauffer sans décongélation au four à 120°C pendant 15 minutes. Napper de béchamel et de fromage puis mettre 15 minutes à gratiner. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 48 pc
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

6.5

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