Escalope viennoise de dinde cuite VF

Disponible en région :Sud-Ouest, Ouest, Est, Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 120/130 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Filets de dindonneau traité en salaison, enrobés et cuits. Surgelé individuellement.

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable. Au four traditionnel : réchauffez pendant 15 minutes environ au four préchauffé. A la poêle : dans une poêle anti-adhésive, sans ajout de matière grasses, réchauffez à feu doux 5 minutes environ de chaque côté.

Calibre	120/130 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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