Faux-filet race Simmental

coupé en 2

Disponible en région :Toute France
Calibre: 6 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Coupé en 2, présenté en 2 sachets sous vide.

Conseils

Les + Produits
Issu de race SIMMENTAL. Elevage en Allemagne ou en Autriche. Viande tendre, persillée et savoureuse.
Mise en oeuvre
A cuire.

Calibre	6 kg env.
Conditionnement	1 ct x 2 st
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

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