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Filet mignon de porc VPF
Photo non contractuelle
41536

Filet mignon de porc VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 400/600 g
Conditionnement: 1 st x 3 pc

Description


Conseils

  • Suggestion du chef

    Larder de poitrine fumée et tomates confites avant cuisson, pour apporter un parfum subtil à la viande. Servir accompagné de légumes de saison ou de céréales gourmandes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/600 g
    Conditionnement 1 st x 3 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 659 kj (158 kcal)
    Matières grasses en g : 8,4
    Dont acides gras saturés en g : 3,6
    Glucides en g : 0,4
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,1
    Sel (NaCl) en g : 0,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20.1

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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