Filet de cabillaud

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/800 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Sans peau, qualité sans arête, surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Sans additif.
Mise en oeuvre
Décongéler en chambre froide positive, cuire au court bouillon, en sauteuse ou au four.

Calibre	200/800 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

15.3

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