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Foie gras de canard cru éveiné
Photo non contractuelle
72832

Foie gras de canard cru déveiné

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Issu de canard mulard.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongeler le produit et l'utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4 kg
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2306 kj (560 kcal)
    Matières grasses en g : 58
    Dont acides gras saturés en g : 26
    Glucides en g : 1,9
    Dont sucres en g : 1,2
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 7,2
    Sel (NaCl) en g : 0,07
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    7.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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