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Escalope de volaille
Photo non contractuelle
33157

Escalope de volaille VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Tranche de viande blanche de poule sans peau, coupée dans un muscle pectoral, non saumurée, prête à cuire, et surgelée individuellement. Absence d'hématomes.

Conseils

  • Les + Produits

    Portion individuelle facile à mettre en oeuvre.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuisson directe en sauteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80/120 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 509 kj (120 kcal)
    Matières grasses en g : 2
    Dont acides gras saturés en g : 0,6
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 25
    Sel (NaCl) en g : 0,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    25

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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