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Terrine de légumes
Photo non contractuelle
40098

Terrine de légumes

brocoli, chou-fleur, carotte

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Mousseline à base d'oeuf, fleurettes de brocoli et chou fleur, jeune carotte entière, ail, fenouil, épice et plantes aromatiques.

Conseils

  • Les + Produits

    Une terrine telle que vous auriez pu la faire, avec de beaux marquants de légumes.

  • Mise en oeuvre

    En tranches, à déguster froid ou légèrement tiède.

  • Suggestion du chef

    Accompagnez-la d'un coulis de tomate au basilic, de sauce tartare, aux herbes ou cocktail.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,6 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 565 kj (136 kcal)
    Matières grasses en g : 10
    Dont acides gras saturés en g : 0,8
    Glucides en g : 6,5
    Dont sucres en g : 2,5
    Protéines en g : 3,1
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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