Gros chou pâtissier

à garnir

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc

A garnir, relevé d'amandes effilées.

Conseils

Les + Produits
Cuit, surgelé, de qualité équivalente à un chou juste sorti du four : croustillant à l'extérieur et moelleux en son centre. Fabriqué par une PME française. Décongélation rapide.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler en froid positif (0-4°C) 1 heure puis garnir.
Suggestion du chef
Pour plus de croustillant, passez-le 2 à 3 minutes au four à 180°C, puis réalisez votre recette : maxiprofiterole, chou framboise : avec un appareil à tiramisu et des framboises surgelées ou à la crème fouettée vanille.

Calibre	40 g
Conditionnement	1 ct x 24 pc
Sans sel ajouté	Oui
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

11.3

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.