Tendron de veau VVF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 220 g env.
Conditionnement: 1 st x 10 pc

Tendron de veau

Conseils

Les + Produits
Une viande issue de veaux nés, élevés et abbatus en France.
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Suggestion du chef
Un tendron de veau à la provençale : un braisage à base de tomate fraiche et d'olive verte et noir, servis avec un riz sauvage.

Calibre	220 g env.
Conditionnement	1 st x 10 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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