Ris de veau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 0,6/1 kg
Conditionnement: 1 st x 2 pc

Conseils

Calibre	0,6/1 kg
Conditionnement	1 st x 2 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

16.7

Classification

Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

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