Légumes pour couscous

carotte, courgette, navet, pois chiche, céleri, poivron rouge, poivron vert , blanchis

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Un mélange de légumes blanchis composé de carottes, courgettes, navets, pois chiches précuits, garniture de céleri, poivrons rouges et verts.

Conseils

Les + Produits
Offre une homogénéité de texture lors de la préparation (les légumes sont parés et lavés, puis blanchis séparément). Riche en béta-carotène pour le bon fonctionnement de l'organisme et la vitalité du corps (intérêt nutritionnel).
Mise en oeuvre
Sans décongélation, sans sel, dans l'eau bouillante avec matière grasse liquide.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Céleri
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

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