Lomo de porc mariné au piment doux VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5/2 kg
Conditionnement: 1 pc

Filet de porc traité en salaison aromatisé au piment doux.

Conseils

Les + Produits
Viande de porc français.
Mise en oeuvre
A consommer cuit à 72°C coeur.
Suggestion du chef
Déssouvider et cuire au four en pièce entière ou tranchée en pavé, ou en sauteuse , à la poêle ou plancha . Possibilité également de trancher très finement et snacker à la minute .

Calibre	1,5/2 kg
Conditionnement	1 pc
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

20.5

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.