Mini-queue de langouste tropicale crue

IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 50/80 g
Conditionnement: 1 st x 400 g

Panulirus sp. Crue, surgelée individuellement. Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Toute la saveur d'une langouste rouge dans un petit calibre grâce aux caractéristiques naturelles de cette espèce. Un produit innovant, simple d'utilisation avec un coût portion attractif !
Mise en oeuvre
Décongeler le produit en chambre froide positive puis l'utiliser comme un produit frais.

Calibre	50/80 g
Conditionnement	1 st x 400 g
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Crustacés
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

17.7

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