Photo non contractuelle
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Mix de poissons nordiques
sans peau, QSA, IQF (1 sachet par espèce : cabillaud, saumon, colin-lieu)
Disponible en région :Toute France
Calibre: 25/45 g
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg
Description
Morceaux de filets de cabillaud, de colin (lieu) et de saumon atlantique, sans peau, qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation.
Morceaux de filets de cabillaud, de colin (lieu) et de saumon atlantique, sans peau, qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Qualité sans arête. Grâce à son épaisseur très régulière, la découpe en dos permet une cuisson très homogène. -
Mise en oeuvre
Découpés en morceaux homogènes dans les dos des filets, ces morceaux sont charnus, méticuleusement parés et garantis sans arête : très pratiques et rapides à cuisiner, ils exhaleront toutes leurs qualités après une cuisson vapeur ou au four.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 25/45 g Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Elevage / Sauvage Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 517 kj (123 kcal) Matières grasses en g : 4,64 Dont acides gras saturés en g : 3,23 Glucides en g : 0,37 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 20,3 Sel (NaCl) en g : 0,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20.3
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