Morbier AOP

28 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 7 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Affiné 45 jours minimum. 29 % MG.

Conseils

Mise en oeuvre
En plateau de fromages, en tartine, fondu sur du pain imbibé de vin blanc.

Calibre	7 kg env.
Conditionnement	1 ct x 1 pc
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	8

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fromages > 150 mg de calcium par portion

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