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Mortadelle Bologna pistachée IGP tranchée
Photo non contractuelle
41997

Mortadelle Bologna pistachée IGP tranchée

en chiffonnade

Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g env.
Conditionnement: 1 bq x 125 g (8 tr. mini.)

Description

Chiffonade de viande de porc (97%) agrémentée de pistaches (0,4 %). Spécialité de la ville de Bologne au Nord de l'Italie. La fine découpe des tranches permet de révéler tout le parfum et la délicatesse de ce produit.

Conseils

  • Les + Produits

    Un produit IGP. Maîtrise du coup portion. Produit qui ne nécessite aucun tranchage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15 g env.
    Conditionnement 1 bq x 125 g (8 tr. mini.)
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1180 kj (285 kcal)
    Matières grasses en g : 25
    Dont acides gras saturés en g : 9,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 1,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    15

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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