Photo non contractuelle
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Moule décoquillée cuite
IQF
Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France
Calibre: 200/300 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg
Description
Des moules ébardées précuites et décoquillées, surgelées individuellement. Simple congélation.
Des moules ébardées précuites et décoquillées, surgelées individuellement. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Chair de gros calibre. Produit prêt à l'emploi. -
Mise en oeuvre
Décongeler entre 2 et 4h au réfrigérateur (0-4°C), à consommer dans les 4h après décongélation.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 200/300 pc/kg Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Mode de production Elevage Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Mollusques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 435 kj (103 kcal) Matières grasses en g : 1 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 6,2 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 15,5 Sel (NaCl) en g : 1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:15.5
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.