Photo non contractuelle
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Mousse au chocolat artisanale
Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc
Description
Oeuf, beurre, sucre et chocolat.
Oeuf, beurre, sucre et chocolat.
Conseils
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Les + Produits
Retrouver le goût du chocolat et le plaisir de la texture d'une mousse au chocolat. Un dessert gourmand facile à mettre en oeuvre avec son ramequin en papier. 30,5% de chocolat. Fabrication artisanale. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Retirer les produits de la boîte avant décongélation. Laissez décongeler 2 heures entre 0°C et +4°C. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène -
Suggestion du chef
Décorez votre mousse de fruits ou de quelques copeaux de chocolat.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 50 g Conditionnement 1 ct x 24 pc Sans sel ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Soja
- Oeuf
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1347 kj (324 kcal) Matières grasses en g : 22,1 Dont acides gras saturés en g : 13,1 Glucides en g : 22,1 Dont sucres en g : 21,4 Fibres alimentaires en g : 3,6 Protéines en g : 7,4 Sel (NaCl) en g : 0,18 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.4
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.