Photo non contractuelle

Noix de joue de porc confite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 1,5 kg
Description
Traitée en salaison, confite à la graisse de canard.
Traitée en salaison, confite à la graisse de canard.
Conseils
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Les + Produits
Confit à la graisse de canard. Morceau tendre et savoureux. -
Mise en oeuvre
Réchauffer envirion 30 min à 90°C au bain marie.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 70 g env. Conditionnement 1 ct x 2 st x 1,5 kg Type de surgélation Sous Vide Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 798 kj (191 kcal) Matières grasses en g : 9,4 Dont acides gras saturés en g : 3,8 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 26 Sel (NaCl) en g : 1,3 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:26
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