Photo non contractuelle
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Poitrine fumée Délicatesse
Disponible en région :Toute France
Calibre: 20 g
Conditionnement: 1 bq x 500 g (25 tr.)
Description
Poitrine de porc, traitée en salaison, désossée, découennée, dégraissée et tranchée.
Poitrine de porc, traitée en salaison, désossée, découennée, dégraissée et tranchée.
Conseils
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Les + Produits
Poitrines fumées découennées, désossées, dégraissées, sans cartilage ni croquant. Bonne présentation (barquettes). -
Mise en oeuvre
A griller.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 20 g Conditionnement 1 bq x 500 g (25 tr.) Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 981 kj (236 kcal) Matières grasses en g : 19 Dont acides gras saturés en g : 6,9 Glucides en g : 1 Dont sucres en g : 0,85 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 16 Sel (NaCl) en g : 2,7 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:16
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