Photo non contractuelle
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Tarte aux poireaux
en bande, sans talon, 33 x 12 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc
Description
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Un appareil onctueux à base de poireaux et d'oeufs frais sur une pâte brisée. En bande, sans talon.
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Un appareil onctueux à base de poireaux et d'oeufs frais sur une pâte brisée. En bande, sans talon.
Conseils
-
Les + Produits
Aux oeufs frais. Déjà cuit. 69% de garniture. Découpage rapide. -
Mise en oeuvre
Produit surgelé : Réchauffer au four ventilé 160°C pendant 27 à 30 minutes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiene pendant 72h maximum , puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur (Etuve sans opercule : Part de 100g à 180g : 20 min à 120°C - Etuve avec opercule : Part de 100g à 180g : 35 min à 120°C)
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 1 kg Conditionnement 1 ct x 8 pc Sans porc Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 743 kj (177 kcal) Matières grasses en g : 7 Dont acides gras saturés en g : 1,2 Glucides en g : 21 Dont sucres en g : 4,3 Fibres alimentaires en g : 1,8 Protéines en g : 5,7 Sel (NaCl) en g : 0,97 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:5.7
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.