Purée de céleri

100 % légumes, CE2

Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Céleris blanchits réduits en purée. Eligible EGALIM

Conseils

Les + Produits
Une purée moulinée finement, surgelée en galet pour une remise en oeuvre plus rapide. 100 % légumes. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM)
Mise en oeuvre
A la sauteuse +/- 8 minutes. Four micro-ondes : temps selon la puissance du four et la quantité de produit réchauffé. Liaison froide : après décongélation 72 heures maximum entre 0 et +4°C, suivre les instructions ci-dessus en adaptant le temps de cuisson.

Calibre	14 g
Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Céleri
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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