Photo non contractuelle
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Rôti de veau ficelé
épaule et/ou bas carré
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 st
Conseils
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Mise en oeuvre
A cuire.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 2 kg env. Conditionnement 1 st Type de surgélation Sous Vide Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 2 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 662 kj (153 kcal) Matières grasses en g : 8,8 Dont acides gras saturés en g : 3,7 Glucides en g : 0,5 Dont sucres en g : 0,5 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 19,3 Sel (NaCl) en g : 0,16 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:19.3
ClassificationViandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie
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