Photo non contractuelle
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Roulé au fromage
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 110 g
Conditionnement: 1 ct x 30 pc
Description
Pâte feuilletée croustillante garnie d'une préparation à base d'emmental.
Pâte feuilletée croustillante garnie d'une préparation à base d'emmental.
Conseils
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Les + Produits
Une portion généreuse. Un produit prêt à l'emploi. -
Mise en oeuvre
Au four traditionnel, préchauffer à 160°C (th7). Placer le roulé sur une plaque ou dans un plat adapté à mi-hauteur du four. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 110 g Conditionnement 1 ct x 30 pc Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1230 kj (295 kcal) Matières grasses en g : 18 Dont acides gras saturés en g : 7,9 Glucides en g : 27 Dont sucres en g : 3,4 Fibres alimentaires en g : 1,6 Protéines en g : 5,4 Sel (NaCl) en g : 1,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:5.4
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.