Photo non contractuelle
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Sauté de chevreuil
Disponible en région :Toute France
Calibre: 30/50 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Description
Sauté de chevreuil partiellement dégraissé, issu de l'épaule, du collier, de la poitrine et/ou du jarret.
Sauté de chevreuil partiellement dégraissé, issu de l'épaule, du collier, de la poitrine et/ou du jarret.
Conseils
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Les + Produits
Chair savoureuse pauvre en graisse. Chair grise, tendre qui a un goût assez neutre. -
Mise en oeuvre
A consommer après cuisson à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 30/50 g Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg Process de surgélation Cru Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 465 kj (110 kcal) Matières grasses en g : 2 Dont acides gras saturés en g : 1 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 23 Sel (NaCl) en g : 0,05 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:23
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