Photo non contractuelle
40055
Terrine de Savoie à l'ail des ours VPF
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 3 kg
Conditionnement: 1 pc
Description
Gorge et foie de porc, ail des ours, épices et Cognac.
Gorge et foie de porc, ail des ours, épices et Cognac.
Conseils
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Les + Produits
Recette à l'ail des ours. Fabrication artisanale. -
Mise en oeuvre
Découper en tranches fines. -
Suggestion du chef
Déguster seule ou avec du pain, accompagné d'un vin de Savoie.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 3 kg Conditionnement 1 pc Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 3 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Céleri
- Moutarde
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1207 kj (288 kcal) Matières grasses en g : 22 Dont acides gras saturés en g : 8,8 Glucides en g : 4,3 Dont sucres en g : 0,4 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 18 Sel (NaCl) en g : 2,7 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:18
ClassificationEntrées contenant plus de 15% de lipides
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