Photo non contractuelle
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Émincé de porc nature
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 20 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Issu de l'épaule ou la longe, coupé en fine lamelle. Surgelé individuellement.
Issu de l'épaule ou la longe, coupé en fine lamelle. Surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Cuisson rapide, sans décongélation, à feu vif. Votre créativité s'en donnera à coeur joie : woks, sautés minute, poêlée... Portionnable à volonté. -
Mise en oeuvre
Cuire sans décongélation à la poêle ou en marmite à feu doux 10 à 12 minutes. Accomoder à l'aide de différentes aromatisations.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 20 g env. Conditionnement 1 ct x 5 kg Type de surgélation IQF Process de surgélation Cru Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 511 kj (122 kcal) Matières grasses en g : 4,9 Dont acides gras saturés en g : 1,9 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 20 Sel (NaCl) en g : 0,2 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20
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