Filet découpé de poisson blanc selon arrivage

désarêté

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest
Calibre: 40/80 g
Conditionnement: 1 bq x 3 kg

Filet découpé de poisson blanc désarêté sans peau.

Conseils

Les + Produits
Chaque semaine, le poisson blanc le plus disponible proposé au meilleur prix Un calibre adapté aux maternelles et primaires Un conditionnement froid sec propre et recyclable avec toute la traçabilité
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.

Calibre	40/80 g
Conditionnement	1 bq x 3 kg
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	0

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

18.30

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