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AFFINER LA RECHERCHE
Mini-pain nordique
Calibre : 3,5 g env.
Conditionnement : 1 ct x 1 kg (280 pc env.)
Plateau cocktail saumon
Calibre : 11 g env.
Conditionnement : 1 bt x 35 pc
Saumon d'Ecosse entier farci Label Rouge
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc (20 tr.)
Eclair brunoise de légume et saumon
Calibre : 68 g
Conditionnement : 1 ct x 3 pl (12 pc)
Aumonière croustillante de gambas
Calibre : 80 g env.
Conditionnement : 1 ct x 3 bt x 8 pc
Cassolette d'écrevisses sauce à la Nantua
Calibre : 150 g
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Cassolette de volaille au foie gras et morille
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 ct x 9 pc
Cocotte lutée de Saint-Jacques au vin blanc
Calibre : 140 g
Conditionnement : 1 ct x 6 pc
Feuilletés de poisson blanc saumon fumé sauce beurre citronné
Calibre : 70 g
Conditionnement : 1 ct x 45 pc
Saumon en croute traiteur
Calibre : 1,6 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Rillettes crabe-tourteau
Conditionnement : 1 bq x 500 g
Terrine de lièvre au morgon
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Terrine de sanglier sauvage aux fruits d'automne
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Terrine de chevreuil sauvage au Madiran
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Pâté en croûte pyramide des saveurs
Conditionnement : 1 pc x 2,1 kg
Boudin blanc à l'ancienne à la truffe d'été VPF
Calibre : 125 g env.
Conditionnement : 1 bq x 18 pc
Boudin blanc hermine
Calibre : 125 g env.
Conditionnement : 1 bq x 18 pc
Demi-suprême de chapon aux morilles et au porto
Calibre : 260 g env.
Conditionnement : 1 st x 6 pc
Civet de cerf aux griottes
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 9 pr x 220 g