Gebraden lams-voorschenkel met tijmsaus

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:350 g ong.
Verpakking:1 zk x 4 st

Voorste lamsschenkel gebraden en langzaam vacuüm bereid op lage temperatuur, met een eenvoudige lamsjus geparfumeerd met enkele tijmblaadjes.

Tips

Producttroeven
Un produit cuit à basse température pour une texture moelleuse de la viande et pour une bonne imprégnation des arômes.
Bereiding
Oven (steamer) 90°C : 35/40 min. / Bain-marie (borrelend water) : 35/40 min. / microgolf (per portie, op een bord) 850 Watt : 2/3 min. Tip: het zakje zacht schudden alvorens te openen

Kaliber	350 g ong.
Verpakking	1 zk x 4 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	694 kj (166 kcal)
Vetten in g :	10
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	4,7
Koolhydraten in g :	1,6
Waarvan suikers in g :	1
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	17,1
Zout (NaCl) in g :	1,25

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.