text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77131

Nootje van runderwang VBF

IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:60/90 g
Verpakking:1 kt x 5 kg

Description
Viande Bovine Française

Runderwang is een voordelige spier, met de vaste en lekkere smaak van spieren die sterk aangehecht zijn aan het bot. Vergt een trage bereiding, die een smakelijk resultaat geeft. Aangeboden in regelmatige blokjes voor een homogene bereiding.


Tips

  • Producttroeven

    Le sauté de joue de boeuf Français au meilleur rapport qualité/prix.
  • Bereiding

    Te nuttigen als een vers product na ontdooiing in de koelruimte , dit product moet langzaam en zacht garen.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 60/90 g
    Verpakking 1 kt x 5 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 571 kj (136 kcal)
    Vetten in g : 5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,8
    Koolhydraten in g : 0,4
    Eiwitten in g : 22,3
    Zout (NaCl) in g : 0,18
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.